vrijdag 20 november 2009

mijn cakejes

voor wie zelf cakjes bakken wil :

Oven voorverwarmen op 200 graden celcius
125 gr roomboter mixen samen met 125 gr witte basterdsuiker.
Hieraan voeg je 1 zakje vanillesuiker.
Dan één voor één twee eitjes toevoegen.
Verder mixen en al mixend lepel per lepel zelfrijzende bloem toevoegen ( in totaal 125 gram)
Daarna als de bloem volledig is opgenomen in het mengsel 3 cupjes koffiemelk toevoegen en ..
je deeg is klaar !
12 vormpjes vullen voor 2/3 en dan hup de cakejes gaan 15 tot 20 minuutjes de oven in.
Gaarheid controleer je door te prikken met een breinaald.
Eet smakelijk.

Je kan alle kanten op qua smaakvariatie...

Geen opmerkingen:

Een reactie posten